Lasanha de lombinho, brócolis e milho

Aprenda esta receita incrível de Lasanha de lombinho, brócolis e milho, que fica pronta rapidinho e prepare ainda neste final de semana!

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FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

por Redação Alto Astral
Publicado em 02/09/2016 às 08:31
Atualizado às 08:31

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Lasanha de lombinho brócolis e milho

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

Tempo: 50min (+10min de descanso)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Lasanha de lombinho, brócolis e milho

  • 400g de massa pré-cozida para lasanha
  • 200g de queijo mussarela ralado
  • 200g de brócolis congelado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 400g de lombo canadense fatiado
  • 50g de queijo parmesão ralado

Molho

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 latas de molho de tomate
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

Para o molho, leve uma panela ao fogo médio com o óleo e frite a cebola e o alho até dourar. Adicione o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Tempere com sal, cheiro-verde, desligue e reserve. Em um refratário médio, intercale camadas de molho, de massa, de molho, de mussarela, de brócolis, de milho e de lombo, até acabarem os ingredientes, terminando em massa e molho. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Retire, deixe descansar por 10 minutos e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski/Colaboradora

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