Brigadeiro fit de whey protein

Aprenda esta receita de Brigadeiro fit de whey protein que é muito saudável e fica deliciosa, e garanta uma sobremesa para os dias de dieta!

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FOTO: Rodrigo Moreira - JOBZ Fotografia | PRODUÇÃO: Livia Badan - JOBZ Fotografia

por Redação Alto Astral
Publicado em 02/09/2016 às 08:42
Atualizado às 08:42

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Brigadeiro fit de Whey Protein

FOTO: Rodrigo Moreira – JOBZ Fotografia | PRODUÇÃO: Livia Badan – JOBZ Fotografia

Tempo: 25min
Rendimento: 4 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Brigadeiro fit de whey protein

  • 30g de whey protein de chocolate
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de biomassa de banana verde
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco

Modo de preparo

No liquidificador, bata o whey protein, a água, a biomassa de banana verde, o cacau e o mel até formar uma massa homogênea. Despeje em uma panela e leve ao fogo médio por 5 minutos, mexendo sempre até engrossar. Adicione o óleo de coco e mexa por 3 minutos. Retire, deixe esfriar e despeje em potinhos esterilizados com tampa. Tampe e sirva ou mantenha na geladeira até o momento de servir.

DICA: O whey protein é um suplemento a base da proteína do soro do leite, que ajuda na formação de músculos e aumenta a imunidade. O ingrediente pode ser encontrado em lojas de suplementos alimentares.

COLABORAÇÃO: Chef Luciana Rocha

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