Tempo: 15min (+30min de geladeira)
Rendimento: 25
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 xícara (chá) de aveia em flocos sem glúten
2/3 de xícara (chá) de coco ralado torrado
1/2 xícara (chá) de pasta de amendoim
1/2 xícara (chá) de semente de linhaça
1/2 xícara (chá) de nibs de cacau
1/3 de xícara (chá) de mel
1 colher de (sopa) de semente de chia
1 colher (café) de essência de baunilha
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma pasta homogênea. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Modele bolinhas e sirva.
Colaborador: Fernando Santos
