Suspiro de maracujá

Tempo: 40min (+4h20 de congelador) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado 1 xícara (chá) de água

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:40
Atualizado às 16:09

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Tempo: 40min (+4h20 de congelador)
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de maisena
200g de suspiros
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco

Modo de preparo:
Leve ao fogo o suco, a água, o açúcar, a maisena e mexa até engrossar. Deixe esfriar. Reserve 6 suspiros para decorar e quebre o restante em pedaços. Bata o creme de leite até obter picos firmes. Em taças individuais, faça uma camada de suspiro, uma de chantilly, outra de suspiro e uma de maracujá. Decore com os suspiros reservados.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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