RECEITAS

Frango grelhado com pimenta e tomate

O frango grelhado com pimenta e tomate é uma receita simples, deliciosa e que fica proto em apenas 20 minutos! Não deixe de aprender!

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Receita fácil e pática de frango grelhado com pimenta e tomate para deixar seu almoço ainda melhor! Foto: Marcelo de Breyne | Produção: Denise Costa e Cecília Salomão

por Redação Alto Astral
Publicado em 24/03/2017 às 12:47
Atualizado às 12:47

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O frango grelhado com pimenta e tomate está cortado em tiras e disposto sobre um prato branco redondo com o molho por cima e acompanhado de pedaços de tomate ao lado

Receita fácil e prática de frango grelhado com pimenta e tomate para deixar seu almoço ainda melhor! Foto: Marcelo de Breyne | Produção: Denise Costa e Cecília Salomão

Tempo: 20min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do frango grelhado com pimenta e tomate

  • Suco de 1 limão
  • Suco de 1 laranja
  • 1 pimenta de cheiro sem sementes picada
  • 6 filés de peito de frango
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 tomates em cubos
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • Salsa picada para polvilhar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture metade do suco de limão, metade do suco de laranja e metade da pimenta. Tempere os filés com sal, pimenta e mergulhe nessa mistura. À parte, misture o tomate, o azeite, a cebolinha e o restante dos sucos e da pimenta. Tempere com sal e reserve. Aqueça uma grelha, em fogo médio, e doure os filés de ambos os lados. Despeje o molho por cima dos filés, polvilhe com salsa e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

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