Frango à milanesa com molho de queijo

FOTO: Gisele Tesser | PRODUÇÃO: Gisele Tesser, Ângela Cardoso, Fernando Santos

Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Frango à milanesa com molho de queijo

• 6 filés de frango
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• Óleo para fritar

Molho

• 1 envelope de pó para creme de queijo (78g)
• Cebolinha picada para polvilhar

Modo de preparo

Para o molho, prepare o creme de queijo conforme as instruções da embalagem e reserve. Tempere os filés de frango com o alho, sal e pimenta. Passe pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e por último na farinha de rosca. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel-toalha, transfira para uma travessa e sirva acompanhado com o molho, polvilhado com cebolinha.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos

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