Tempo: 25min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de óleo
500g de peito de frango em cubos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 cebola picada
1 pimentão amarelo picado
1/2 pimentão vermelho picado
1/2 pimentão verde picado
6 massas para tacos
1 xícara (chá) de sour cream
1 xícara (chá) de queijo prato ralado
Alface crespa picada a gosto
Pimentas para decorar
Modo de preparo:
Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio e frite o frango temperado com sal e pimenta até dourar. Adicione a cebola, os pimentões e refogue por 3 minutos. Desligue, deixe amornar e divida entre as massas de tacos. Espalhe o sour cream, o queijo e a alface sobre o frango e sirva em seguida decorado com pimentas.
Colaborador: Fernando Santos