Tempo: 1h (+2h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 vidro de leite de coco (200ml)
3 colheres (sopa) de açúcar
2 bananas-nanicas fatiadas
1 xícara (chá) de maçã em cubos
Suco de 1 limão
2 kiwis em cubos
1 xícara (chá) de manga em cubos
1 xícara (chá) de uvas sem sementes
50g de coco ralado para polvilhar
Modo de preparo:
Misture o leite de coco e o açúcar e leve ao fogo baixo para ferver por 5 minutos. Desligue, deixe esfriar e reserve. Regue a banana e a maçã com o limão para não escurecer. Misture com o restante das frutas e regue com o leite de coco reservado. Leve à geladeira por 2 horas, polvilhe com o coco e sirva.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora
