Salada de frutas

Tempo: 1h (+2h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 vidro de leite de coco (200ml) 3 colheres (sopa) de açúcar 2 bananas-nanicas

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:38
Atualizado às 16:04

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Tempo: 1h (+2h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 vidro de leite de coco (200ml)
3 colheres (sopa) de açúcar
2 bananas-nanicas fatiadas
1 xícara (chá) de maçã em cubos
Suco de 1 limão
2 kiwis em cubos
1 xícara (chá) de manga em cubos
1 xícara (chá) de uvas sem sementes
50g de coco ralado para polvilhar

Modo de preparo:
Misture o leite de coco e o açúcar e leve ao fogo baixo para ferver por 5 minutos. Desligue, deixe esfriar e reserve. Regue a banana e a maçã com o limão para não escurecer. Misture com o restante das frutas e regue com o leite de coco reservado. Leve à geladeira por 2 horas, polvilhe com o coco e sirva.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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