Musse de limão com ganache no copinho

Aprenda esta receita incrível de Musse de limão com ganache no copinho que é muito fácil e rápida de fazer e fica deliciosa para festinhas!

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Mousse de limão com ganache no copinho: essa mousse de limão especial no copinho não pode faltar na mesa, é um charme! Veja a receita de Mousse de limão com ganache no copinho / FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

por Redação Alto Astral
Publicado em 25/08/2016 às 09:18
Atualizado às 09:18

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musse de limao com ganache no copinho

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Maria Olinda Cabral

Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 10 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Musse de limão com ganache no copinho

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • Raspas de chocolate ao leite ou meio amargo e de casca de limão para decorar

Ganache de chocolate

  • 250g de chocolate meio amargo derretido
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de licor de chocolate

Modo de preparo

Para a musse, bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão e o creme de leite até formar um creme espesso e homogêneo. Divida este creme entre copinhos individuais transparentes e leve à geladeira por 1 hora. Para a ganache, misture todos os ingredientes até homogeneizar e reserve. Retire os copinhos da geladeira, divida a ganache entre eles e volte à geladeira por 1 hora. Retire, decore com raspas de chocolate e de casca de limão, e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

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