Brigadeiro branco recheado com uva

É impossível comer só um brigadeiro branco recheado com uva! Foto: Rodrigo Moreira – JOBZ Fotografia | Produção: Livia Badan – JOBZ Fotografia

Tempo: 1h
Rendimento: 45 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do brigadeiro branco recheado com uva

• 2 latas de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 45 uvas verdes sem caroço
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate ao leite derretido
• Margarina para untar

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a margarina e o leite em pó até engrossar, mexendo sempre. Despeje em um prato untado e deixe esfriar. Abra pequenas porções da massa com as mãos untadas, coloque uma uva no meio de cada uma e feche, formando bolinhas. Passe pelo açúcar, coloque o chocolate derretido em um saco de confeitar e faça riscos sobre os docinhos para decorar. Disponha em forminhas de papel e sirva.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

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