RECEITAS

Bolinho de fubá

Tempo: 30min Rendimento: 30 Ingredientes: 2 xícaras (chá) de fubá 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de farinha de

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:23
Atualizado às 15:38

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Tempo: 30min
Rendimento: 30

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de fubá
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite aproximadamente
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque os ingredientes e vá acrescentando o leite aos poucos até que fique uma massa que dê para enrolar. Faça bolinhas e frite em óleo quente até que esteja dourado por igual. Retire do fogo, coloque sobre papel absorvente para que seque o excesso de óleo e sirva em seguida.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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