Pé de moça

Confira uma receita de pé de moça, um doce irresistível feito com amendoim que todo mundo adora e é muito fácil e simples de fazer!

pé de moça
Pé de moça | Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Aemi Maeda

Pé de moça é um doce irresistível feito com amendoim e muito parecido com o pé de moleque, mas com um toque especial de leite condensado. Confira a receita a seguir e prepare em sua casa ainda hoje!

Tempo: 40min
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do pé de moça

  • 400g de amendoim torrado e sem pele
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • Margarina para untar
  • Açúcar cristal para polvilhar

Modo de preparo

Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo algumas vezes até que fique cor de caramelo. Adicione o leite condensado e cozinhe, mexendo até engrossar. Despeje em uma superfície untada e deixe esfriar. Corte em quadrados e passe pelo açúcar cristal.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

 

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