Maionese de peito de peru defumado

Tempo: 20min (+3h de geladeira)Rendimento: 6Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de batata cozida em cubos 1 xícara (chá) de peito de peru defumado em cubos 1 xícara (chá) de brócolis cozido picado 2 xícaras (chá) de maionese 2 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu) Sal e pimenta-do-reino a […]

Por admin - 01/01/2015

Maionese de peito de peru defumado
Tempo: 20min (+3h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de batata cozida em cubos
1 xícara (chá) de peito de peru defumado em cubos
1 xícara (chá) de brócolis cozido picado
2 xícaras (chá) de maionese
2 colheres (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tomates-cerejas a gosto para decorar

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela e leve à geladeira por 3 horas antes de servir. Decore com tomates-cerejas e sirva.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora