Lanchinho de pão de queijo recheado

Que tal preparar este Lanchinho de pão de queijo recheado para a sua próxima festa? Com certeza vai ser o salgadinho que mais chamará a atenção!

Lanchinho de pão de queijo recheado
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Aemi Maeda

Esta receita incrível de Lanchinho de pão de queijo recheado com cheddar, cream cheese, salsicha e cebolinha é uma combinação perfeita para fazer na sua próxima festinha! Você ainda pode fazer para vender! Opções é o que não faltam!

Tempo: 1h
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Lanchinho de pão de queijo recheado

  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
  • 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo
  • Sal a gosto
  • Óleo para untar
  • Folhas de manjericão para decorar

Recheio

  • 1 xícara (chá) de cream cheese
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • 2 salsichas aferventadas em rodelas grossas
  • 5 fatias de queijo cheddar cortadas em 4 partes

Modo de preparo

Para os pães de queijo, em uma tigela, misture o creme de leite, o queijo, os polvilhos e sal, formando uma massa homogênea.
Modele bolinhas pequenas e coloque em uma fôrma untada, uma ao lado da outra. Leve ao forno médio, preaquecido, por
20 minutos ou até dourar. Retire e corte ao meio. Para a montagem, em cada pãozinho, coloque cream cheese misturado com cebolinha, uma rodela de salsicha e um pedaço de cheddar. Feche com a outra parte do pão de queijo e coloque uma folha de manjericão. Espete com palitos e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

 

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