Receita de Brigadeiro com amêndoas torradas

Avalie

Brigadeiro com amêndoas torradas
Tempo: 30min
Rendimento: 30
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de chocolate 70% cacau picado
1 gema
Manteiga para untar
1 xícara (chá) de amêndoas laminadas

Modo de preparo:
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó, o chocolate 70% e a gema, mexendo sempre, até engrossar. Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar. Faça bolinhas com as mãos untadas e passe pelas amêndoas. Coloque em forminhas e sirva em seguida.

Colaborador: Fernando Santos

Mais lidas