Tempo: 1h
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
50g de bacon picado
2 xícaras (chá) de alho-poró em rodelas
1 cebola picada
1 colher (sopa) de azeite
1 cubo de caldo de galinha
1 xícara (chá) de água fervente
1 colher (chá) de sal
1 lata de creme de leite
1/2 noz-moscada ralada
2 talos de alho-poró para decorar
Modo de preparo:
Em uma panela, frite o bacon, a cebola e o alho-poró no azeite. Acrescente o caldo de galinha já dissolvido na água fervente. Coloque o sal e cozinhe por mais 5 minutos. Adicione o creme de leite e a noz-moscada, cozinhando por 15 minutos em fogo baixo. Decore com talos de alho-poró e sirva.
Colaborador: Foodlook