Salada de maionese

Tempo: 20min (+2h de geladeira) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 xícaras (chá) de batata cozida em cubos 2 cenouras cozidas e picadas 2

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:38
Atualizado às 16:03

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Tempo: 20min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de batata cozida em cubos
2 cenouras cozidas e picadas
2 xícaras (chá) de vagem cozida e picada
1 lata de milho verde escorrido
2 xícaras (chá) de maionese
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a batata, a cenoura, a vagem, o milho, a maionese, o azeite, o cheiro-verde, o sal e a pimenta. Leve à geladeira por 2 horas. Transfira para uma travessa e sirva.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

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