Tempo: 20min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 maçã verde em fatias
1 maçã vermelha em fatias
Suco de 1 limão
6 folhas de acelga rasgadas
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
Molho:
1/2 pote de iogurte natural
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Misture os ingredientes do molho e reserve. Em uma tigela, misture as maçãs e regue com o suco de limão. Em uma travessa, arrume as folhas de acelga, as fatias de maçã, regue com o molho, polvilhe com as nozes e sirva em seguida.
Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos
