Tempo: 15min (+2h de geladeira)
Rendimento: 25
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
10 unidades de paçoca de rolha
1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite
1/2 xícara (chá) de pé de moleque triturado
2 colheres (sopa) de amendoim torrado
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar levemente. Retire do fogo e misture a paçoca despedaçada com os dedos e o creme de leite. Distribua em copinhos de cachaça ou taças para licor e leve à geladeira por 2 horas. Antes de servir polvilhe com o pé de moleque triturado e o amendoim.
Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora
