Bolo de carne moída com linguiça

Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 500g de carne moída 4 dentes de alho picados 1 ovo 1/2 colher (sopa) de sal 1/2 colher (sopa) de

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:24
Atualizado às 15:39

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Tempo: 1h
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
500g de carne moída
4 dentes de alho picados
1 ovo
1/2 colher (sopa) de sal
1/2 colher (sopa) de pimenta calabresa moída
200g de linguiça calabresa defumada moída
100g de linguiça calabresa defumada em rodelas
Cebouletes para decorar
Óleo e farinha de rosca para untar

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos ingredientes da massa, menos a linguiça em rodelas. Em uma assadeira de 20cm de diâmetro untada, coloque a massa de carne e por cima as rodelas de calabresa. Leve para assar em forno alto por 30 minutos. Decore com cebouletes e sirva.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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