Tempo: 1h
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 caixa de pó para mistura para bolo sabor baunilha (comprada pronta)
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de goiabada cortada em cubos
50g de coco ralado
Margarina e farinha de trigo para untar
3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo:
Em uma tigela, junte a mistura para bolo, os ovos, a margarina e o leite. Misture bem e adicione a goiabada e o coco. Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar palito, ele saia limpo. Retire do forno, espere esfriar, desenforme, polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva.
Colaborador: Não Encontrado
