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Deu uma vontade de comer um bolo, mas não tem fermento nem ovo em casa? Faça essa receita de bolo de chocolate sem ovo! É superprática e fica uma delícia!
- Bolo preparado sem adição de ovos | Foto: Marcelo Breyne | Produção: : Denise Costa e Cecília Salomão

Bolo de chocolate sem ovo

Deu uma vontade de comer um bolo, mas não tem fermento nem ovo em casa? Faça essa receita de bolo de chocolate sem ovo! É superprática e fica uma delícia!

Publicado


Atualizado em 09/03/2017 - 11:47
fatia de bolo de chocolate sem ovo sobre o prato redondo com um garfo ao lado

Bolo preparado sem adição de ovos | Foto: Marcelo Breyne | Produção: : Denise Costa e Cecília Salomão

Tempo: 1h
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo de chocolate sem ovo

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres (chá) de vinagre
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

Unte e enfarinhe uma fôrma redonda média. Em uma tigela, misture com uma colher a farinha, o açúcar, o chocolate, a canela e o bicarbonato. Despeje na fôrma untada. Em outra tigela, junte os demais ingredientes, mexa e coloque sobre os ingredientes na fôrma. Com uma colher, misture até não aparecer mais a farinha. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, desenforme e sirva em fatias.

Colaboração: Bruno Soro

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