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Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 postas de bacalhau dessalgadas (500g aproximadamente) 1 colher (sopa) de tempero tipo
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Bacalhau à milanesa

Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 postas de bacalhau dessalgadas (500g aproximadamente) 1 colher (sopa) de tempero tipo

Publicado


Atualizado em 16/04/2016 - 15:45


Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
4 postas de bacalhau dessalgadas (500g aproximadamente)
1 colher (sopa) de tempero tipo Fondor®
2 ovos batidos
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Tempere as postas com o tempero Fondor®, passe pelos ovos batidos, empane na farinha de rosca e frite, um por vez, em óleo quente até dourar levemente. Escorra em papel-toalha, transfira para uma travessa e sirva.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

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