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Vai fazer um happy hour neste final de semana? Que tal conferir quais alimentos salgados combinam com cervejas de trigo e não errar na escolha?
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Quais alimentos salgados combinam com cerveja de trigo?

Vai fazer um happy hour neste final de semana? Que tal conferir quais alimentos salgados combinam com cervejas de trigo e não errar na escolha?

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As cervejas de trigo são aquelas fabricadas com o trigo junto à cevada maltada. Contudo, os estilos se diferem conforme os ingredientes utilizados por cada produtor. Mas você sabe quais alimentos salgados combinam com esses ingredientes?

Cerveja Trigo harmonia alimentos salgados

FOTO: Shutterstock Images

Em geral, pratos leves, como saladas e peixes, combinam com cervejas claras, como as de trigo. Assim, para servir de entrada, aposte em saladas, presunto curado ou espinafre!

saladas alimentos salgados cerveja de trigo espinafre

FOTO: Shutterstock Images

Alimentos salgados mais elaborados

Agora, se você quer impressionar os amigos ou familiares em um jantar, aposte em mariscos, peixes leves, sushi ou uma quiche. Não tem erro!

Sushi alimentos salgados cerveja de trigo harmonização

FOTO: Stela Handa/Colaboradora

 

SAIBA MAIS

Cerveja de trigo: Você sabe quais são as características dessa cerveja?

Cardápio gourmet: Miniquiche de legumes

Sushi de salmão

 

Texto: Redação Edição: Érica Aguiar Arte: Mary Ellen Machado

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