Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 peitos de frango cozidos
2 batatas cozidas
2 cenouras cozidas
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de farinha de trigo
500ml de creme de leite
1 colher (sopa) de salsa picada
Sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira, derreta a margarina em fogo médio. Frite a cebola até ficar macia, adicione a farinha e misture bem. Aos poucos, junte o creme de leite, tempere com sal a gosto e cozinhe mais um pouco, mexendo até engrossar. Acrescente o frango cortado em cubos e os legumes cozidos picados. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos. Para servir, salpique a salsa.
Colaborador: Não Encontrado
