Tempo: 30min (+4h de geladeira)
Rendimento: 30
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 e 1/2 pacote de biscoito tipo maisena (300g)
500g de amendoim torrado sem pele
1/2 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
Manteiga para untar
Modo de preparo:
Triture o biscoito e o amendoim, aos poucos, em um liquidificador ou processador. Despeje em uma vasilha, misture o sal e o açúcar. Acrescente a manteiga e o leite condensado, aos poucos, mexendo com uma colher até ficar homogêneo. Despeje em um refratário grande untado com manteiga, apertando com uma colher. Leve à geladeira por 4 horas e corte em quadrados.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora
