Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 caixa de gelatina em pó sabor limão (85g)
1 xícara (chá) de água fervente
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite gelado e sem soro
1/2 xícara (chá) de suco de limão
Raspas de casca de limão a gosto
Raspas de chocolate ao leite para decorar
Modo de preparo:
Polvilhe e dissolva a gelatina na água e bata no liquidificador com os ingredientes restantes, menos as raspas. Despeje a mistura em uma travessa ou refratário de 26cm de diâmetro, leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Decore com raspas de chocolate, as raspas de limão e sirva em seguida.
Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora
