Receita de Mousse família de limão

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Mousse família de limão
Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 caixa de gelatina em pó sabor limão (85g)
1 xícara (chá) de água fervente
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite gelado e sem soro
1/2 xícara (chá) de suco de limão
Raspas de casca de limão a gosto
Raspas de chocolate ao leite para decorar

Modo de preparo:
Polvilhe e dissolva a gelatina na água e bata no liquidificador com os ingredientes restantes, menos as raspas. Despeje a mistura em uma travessa ou refratário de 26cm de diâmetro, leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Decore com raspas de chocolate, as raspas de limão e sirva em seguida.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

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