Receita de Medalhão de frango com bacon

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Medalhão de frango com bacon
Tempo: 45min
Rendimento: 2
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
500g de peito de frango em cubos de 5cm
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 dente de alho amassado
200g de bacon em fatias finas
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Tempere o frango com sal, pimenta e o alho. Corte as fatias de bacon ao meio e enrole sobre o cubo de frango. Prenda com palitos e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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