Receita de Filé à parmegiana diferente

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Filé à parmegiana diferente
Tempo: 1h30
Rendimento: 5
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de azeite
10 filés de frango temperados a gosto
300g de queijo mussarela fatiado
3 xícaras (chá) de molho de tomate de sua preferência
100g de queijo parmesão ralado
Arroz branco e batata palha para acompanhar

Modo de preparo:
Em um refratário grande, coloque o azeite e espalhe bem, disponha os filés e, por cima deles, a mussarela, o molho e o parmesão. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e gratinar. Retire do forno e sirva em seguida. Sirva com arroz branco e batata palha.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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