Tempo: 1h10
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
500ml de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos
100g de manteiga derretida
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
Margarina para untar
Requeijão para acompanhar
Recheio
1 lata de abacaxi em calda picado em cubos
2 latas de milho verde
2 colheres (sopa) de salsa picada
300g de queijo mussarela ralado
500g de peito de peru defumado
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Em uma fôrma untada com margarina, despeje metade da massa. Espalhe os ingredientes do recheio misturados sobre a massa. Coloque o restante da massa por cima e leve para assar em forno médio por 40 minutos. Sirva acompanhado de requeijão.
Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador