Salada

Tempo: 50min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 peitos de frango desossados Sal, Fondor® e pimenta-do-reino a gosto 1 limão 2 maçãs verdes

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:38
Atualizado às 16:05

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Tempo: 50min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 peitos de frango desossados
Sal, Fondor® e pimenta-do-reino a gosto
1 limão
2 maçãs verdes picadas
2 maços de alface americana
2 xícaras (chá) de croutons pronto
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo:
Em uma tigela, tempere o frango com sal, Fondor®, pimenta e limão. Coloque em uma fôrma, regue com azeite e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Espere esfriar e desfie com as mãos. Coloque em uma tigela e misture a maçã, o alface, e os croutons. Misture o creme de leite com o suco de limão, azeite e tempere com sal, Fondor® e pimenta. Despeje sobre a salada e misture. Sirva em seguida.

Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora

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