Connect with us

O que você está procurando?

Alto Astral
Tempo: 1h (+2h de molho) Rendimento: 40 Dificuldade: fácil Ingredientes: 250g de trigo para quibe 500g de patinho moído 2 vezes 1 cebola grande moída Sal
-

Quibe recheado com mussarela

Tempo: 1h (+2h de molho) Rendimento: 40 Dificuldade: fácil Ingredientes: 250g de trigo para quibe 500g de patinho moído 2 vezes 1 cebola grande moída Sal

[PAGE TITLE]


Tempo: 1h (+2h de molho)
Rendimento: 40
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
250g de trigo para quibe
500g de patinho moído 2 vezes
1 cebola grande moída
Sal e pimenta síria a gosto
4 colheres (sopa) de folhas de hortelã picada
300g de queijo mussarela em cubos de 3cm para rechear
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Coloque o quibe lavado em uma vasilha, cubra com água e deixe de molho por 2 horas. Escorra o excesso de água e aperte bem em uma peneira para retirar toda a água. Coloque em uma vasilha, adicione a carne, a cebola, sal, pimenta e a hortelã. Amasse bem com as mãos até ligar. Abra uma pequena porção da massa na palma das mãos e coloque um cubo de queijo. Feche modelando o quibe ligeiramente afunilado nas pontas. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel absorvente e sirva em seguida.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

Advertisement
Advertisement

Mais notícias interessantes como essa

Receitas

Tempo: 1h30 (+8h de desc.) (+8h de gel.) (+1h de molho) Rendimento: 25 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe 800g de

Receitas

Tempo: 1h20 (+30min de descanso) Rendimento: 30 Dificuldade: médio Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 1/2kg de patinho moído 1 cebola

Receitas

Tempo: 2h30 Rendimento: 50 Dificuldade: médio Ingredientes: 1 pacote de trigo para quibe 1 maço de hortelã picado 1 cebola picada 1kg de carne moída Sal e

Receitas

Tempo: 50min (+12h de molho) (+10 de descanso) Rendimento: 4 Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe 1/2 litro de água 2 cubos de caldo de carne

Receitas

Tempo: 1h20 (+30min de molho) Rendimento: 25 Dificuldade: médio Ingredientes: Massa: 250 gramas de trigo para quibe 400 gramas de carne moída (patinho) 3

Receitas

Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 3 xícaras (chá) de carne moída 1 colher (sopa) de sal 1

Receitas

Tempo: 1h (+1h de molho) Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe 600g de carne moída 1 cebola ralada 2 colheres

Receitas

Tempo: 40min (+20min de descanso) Rendimento: 50 Ingredientes: 500g de trigo para quibe 500g de carne moída 2 ovos Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara