Tempo: 40min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
1 litro de leite
2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de chocolate granulado
Margarina para untar
Modo de preparo:
Hidrate a gelatina em água fria e dissolva em banho-maria conforme as instruções da embalagem. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o chocolate granulado. Depois de batido misture 1/2 xícara de granulado com o líquido. Em uma fôrma de buraco no meio untada, despeje o líquido e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme, polvilhe com o granulado restante e sirva.
Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador