Connect with us

O que você está procurando?

Aprenda a fazer a Coxinha de calabresa com Catupiry®, uma delícia que sua família e amigos vão amar e elogiar, aproveite!
- Foto: Rodrigo Moreira - Jobz Fotografia | Produção: Livia Badan - Jobz Fotografia

Coxinha de calabresa com Catupiry®

Aprenda a fazer a Coxinha de calabresa com Catupiry®, uma delícia que sua família e amigos vão amar e elogiar, aproveite!

Que tal surpreender com um salgadinho com o recheio não tradicional? Faça a Coxinha de calabresa com Catupiry® e agrade sua família com essa delícia.

Tempo: 1h20
Rendimento: 70 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Coxinha de calabresa com Catupiry®

  • 3 linguiças calabresas sem pele picadas
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 100g de requeijão cremoso tipo Catupiry®
  • 3 cubos de caldo de carne
  • 1 litro de água
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Para empanar

  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca

Modo de preparo

Triture a calabresa com a cebola e o alho no liquidificador. Derreta 1 colher (sopa) da margarina em uma panela e frite a mistura até dourar. Tempere com pimenta e sal, se necessário, deixe esfriar e misture o Catupiry®. Reserve. Bata no liquidificador o restante da margarina, o caldo, a água e a farinha de trigo e leve ao fogo, mexendo até desprender do fundo da panela. Transfira para uma superfície lisa e sove por alguns minutos. Abra uma pequena porção da massa na palma da mão, coloque 1 colher (chá) do recheio e feche modelando a coxinha, passe pelos ovos e pela farinha de rosca. Frite em óleo, escorra em papel-toalha e sirva.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

 

LEIA MAIS:

 

Advertisement

Notícias

Que tal fazer um curso técnico na sua área de atuação? Confira opções internacionais para melhorar sua bagagem profissional!

Receitas

O bolo toalha felpuda é um dos favoritos nas casas de bolo, que tal levar essa delícia para sua família por meio de uma receita super fácil? Aproveite

Entretenimento

Quem nunca se enrolou na hora de cantar o Hino Nacional? Nas redes sociais, recriaram a música em formato de memes, e ficou super engraçado!

Entretenimento

As coleguinhas Simone e Simaria fizeram o lançamento do seu mais novo videoclipe, "Regime Fechado", em clima de faroeste! Assista:

Entretenimento

Valentina, filha do humorista Ceará e da apresentadora Mirella Santos, já é um talento nas redes sociais. Confira os seus melhores looks e vídeos engraçados

Receitas

Para a festa, todos sonham com um bolo de cair o queixo, não é mesmo? Faça este Bolo de coco e morango e aguarde os elogios dos convidados!

Moda & Beleza

O visual que fez sucesso nos anos 90 volta repaginado e com um toque moderno. Saiba mais sobre o famoso corte chanel que está de cara nova!

Entretenimento

O ator Bruno Gissoni publicou uma foto da filha no Instagram. Ele manteve o rosto da pequena Madalena, que nasceu há dois meses, em segredo até então