Receita de Brigadeiro de leite Ninho® recheado

Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Aemi Maeda

Tempo: 1h
Rendimento: 25 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Brigadeiro de leite Ninho® recheado

• 1 e 1/2 lata de leite condensado
• 6 colheres (sopa) de leite Ninho®
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• Margarina para untar
• Chocolate granulado branco para enrolar

Recheio

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o leite Ninho® e a manteiga por 5 minutos ou até engrossar, mexendo sempre. Despeje em um prato untado e deixe esfriar. Para o recheio, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Despeje em um prato untado e deixe esfriar. Pegue pequenas porções do recheio com as mãos untadas e modele bolinhas pequenas. Reserve. Pegue porções do brigadeiro de leite Ninho® e abra na mão untada. Recheie com a bolinha de chocolate e feche, modelando brigadeiros. Passe por granulado branco, coloque em forminhas de papel e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

LEIA MAIS

• Brigadeiro com morango
• Docinho de leite Ninho® com Nutella®
• Minipudim de leite Ninho® trufado