Tempo: 1h
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 ovos
4 colheres (sopa) de vinagre branco
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de óleo de soja
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o vinagre, a água, a baunilha e o óleo. Despeje em uma tigela e junte os ingredientes secos, mexendo bem. Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Colaborador: Leitora/leitor
