Connect with us

O que você está procurando?

Tempo: 35min Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 5 bifes de alcatra Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos
-

Bife empanado com queijo

Tempo: 35min Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 5 bifes de alcatra Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos

Publicado


Atualizado em 16/04/2016 - 15:45


Tempo: 35min
Rendimento: 5
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
5 bifes de alcatra
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 xícara (chá) de farinha de rosca
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Óleo para fritar
1 xícara (chá) de Catupiry®
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

Modo de preparo:
Tempere os bifes com sal e pimenta. Passe pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e empane na farinha de rosca misturada com o queijo parmesão. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e transfira para um refratário grande. Divida o Catupiry® entre os bifes, cubra com a mussarela e leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos. Retire e sirva em seguida.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

Advertisement
Salada de frango e uva Salada de frango e uva

Receitas

Salada de frango e uva

Tempo: 40min Rendimento: 5 Dificuldade: médio Ingredientes: 2 peitos de frango 1 dente de alho Suco de limão a gosto 1 xícara (chá) de uva verde tipo

2016-04-15 17:38:53
Rolinho de abobrinha com ricota Rolinho de abobrinha com ricota

Receitas

Rolinho de abobrinha com ricota

Tempo: 20min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 2 abobrinhas italianas fatiadas no sentido do comprimento 2

2016-04-15 17:38:33
Rolinho crocante Rolinho crocante

Receitas

Rolinho crocante

Tempo: 30min Rendimento: 25 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola pequena picada 1 e 1/2 xícara (chá) de frango cozido e

2016-04-15 17:38:33
Rosca de mandioquinha e parmesão Rosca de mandioquinha e parmesão

Receitas

Rosca de mandioquinha e parmesão

Tempo: 1h30 (+1h de descanso) Rendimento: 1 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de mandioquinha cozida picada 1 xícara (chá) de leite 2

2016-04-15 17:38:41
Salada exótica Salada exótica

Receitas

Salada exótica

Tempo: 20min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 maçãs verdes sem casca 1 xícara (chá) de queijo prato em cubos 1 xícara (chá) de abacaxi em

2016-04-15 17:39:17
Rolinhos de frango Rolinhos de frango

Receitas

Rolinhos de frango

Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 filés de frango grandes Sal e pimenta-do-reino a gosto 6 fatias de presunto cozido 6 fatias

2016-04-15 17:38:35
Sobremesa saborosa de morango Sobremesa saborosa de morango

Receitas

Sobremesa saborosa de morango

Tempo: 1h (+4h de geladeira) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 litro de leite 5 colheres (sopa) de maisena 1 lata de leite condensado 1

2016-04-15 17:39:36
Salada com grãos Salada com grãos

Receitas

Salada com grãos

Ingredientes: 1/2 pimentão amarelo em tiras 1 pepino em fatias finas 2 tomates em gomos Alface Agrião 1 colher (sopa) de chia 1 colher (sopa) de linhaça 1

2016-04-15 17:38:46