Batata frita

Tempo: 1h30 (+10min de descanso) Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de batata sem casca 1 dente de alho amassado Sal a gosto 1 envelope de

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:22
Atualizado às 15:47

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Tempo: 1h30 (+10min de descanso)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1kg de batata sem casca
1 dente de alho amassado
Sal a gosto
1 envelope de tempero em pó sabor galinha
1 litro de óleo

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque as batatas cortadas em 4 partes, o alho, sal, o tempero de galinha, misture bem e deixe descansar por 10 minutos para tomar gosto. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e as batatas temperadas e tampe a panela, sem o pino. Leve ao fogo médio por 1 hora e 15 minutos. Abra a panela, retire as batatas com uma escumadeira, deixe escorrer em papel absorvente e sirva em seguida.

Colaborador: Bruno Soro/colaborador

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