Tempo: 20min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
6 ovos cozidos
1 xícara (chá) de maionese
1/2 xícara (chá) de creme de leite
3 colheres (sopa) de salsa picada
1 lata de sardinha escorrida
1/2 colher (sopa) de alho espremido
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Corte os ovos ao meio no sentido do comprimento, tire as gemas e arrume as claras em um refratário. Em uma tigela, coloque as gemas, a maionese, o creme de leite, a salsa, a sardinha limpa e o alho. Tempere com sal e pimenta e misture bem. Com a uma colher pequena, coloque essa mistura na cavidade das gemas. Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. Sirva em seguida. Se desjar decore com pedaços de sardinha e salsa picada.
Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora
