Receita de Mousse de chocolate com frutas

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Mousse de chocolate com frutas
Tempo: 1h (+4h de geladeira)
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
500g de chocolate meio amargo derretido
1 lata de creme de leite
3 ovos (claras e gemas separadas)
1 xícara (chá) de salada de frutas em calda escorridas
1/2 xícara (chá) de salada de frutas para decorar

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture bem o chocolate ainda quente com o creme de leite e as gemas peneiradas. Misture delicadamente a salada de frutas e as claras batidas em neve. Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas. Decore com a salada de frutas e se desejar, sirva acompanhado de calda de cereja.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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