Receita de Doce de banana com coco

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Doce de banana com coco
Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 bananas-nanicas maduras fatiadas
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga com sal
50g de coco ralado
Coco ralado para polvilhar
Canela em pau para decorar

Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, a banana, o chocolate e a manteiga até homogeneizar. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura. Cozinhe por 4 minutos e tire do fogo. Misture o coco e despeje em 6 taças individuais. Polvilhe com coco, decore com canela em pau e sirva.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

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