Receita de Cachorro-quente no espeto

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Cachorro-quente no espeto
Tempo: 40min
Rendimento: 25
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
25 salsichas
1 rolo de massa de pastel (500g)
1 clara para pincelar
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Cozinhe as salsichas em água por 2 minutos depois de ferver. Escorra e deixe esfriar. Espete um palito de churrasco em cada salsicha e enrole um pedaço de massa de pastel em cada salsicha e pincele clara na lateral para selar. Aperte bem. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva.

Colaborador: Adriana Rocha

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