Receita de Bolo gelado com creme de maçã verde

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Bolo gelado com creme de maçã verde
Tempo: 1h (+2h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
5 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 pote de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Lâminas de maçã verde para decorar
Creme
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 maçãs verdes picadas sem casca
1/2 xícara (chá) de leite

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes da massa. Em uma fôrma grande de bolo inglês untada, despeje a massa e leve ao forno médio por 30 minutos. Bata todos os ingredientes do creme no liquidificador. Umedeça a massa com o creme e decore com as lâminas de maçã.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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