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Dificuldade: NÃO TEM
Ingredientes:
1 banana grande
1 colher (sopa) de cacau em pó
1/2 colher (sopa) de maca peruana
1 copo de leite desnatado
1 colher (sopa) de amêndoas
1/2 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de Whey Protein
1/2 colher (sopa) de colágeno
Gelo a gosto (opcional)
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva gelado (opcional).
Colaborador: Chef Eric Thomas/restaurante Tantra
Tempo: 1h15 (+1h20 de descanso) Rendimento: 25 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de água morna 2 colheres (sopa) de açúcar 60g de fermento
Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 maço de alface crespa picada com a mão 2 colheres (sopa) de cebolinha picada 1 colher
Tempo: 30min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 2 gomos de linguiça calabresa picadas 1 maço de couve fatiada 2
Tempo: 15min Rendimento: 8 Ingredientes: 2 talos de salsão ralado 1/2 xícara (chá) de uvas-passas brancas 1/2 xícara (chá) de nozes picadas 2 maçãs verdes
Tempo: 15min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 200g de broto de soja cozido (moyashi) 1 cenoura em rodelas 1 pimentão vermelho sem sementes
Tempo: 1h40 (+30min de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 gema 1 xícara (chá) de
Tempo: 1h30 (+2h de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de gelatina sem sabor 1/4 de xícara (chá) de água fria 2
Tempo: 1h20 Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 tender (bolinha) Sal a gosto 3 colheres (sopa) de manteiga 1 dente de alho picado
