Sanduíche oriental

Tempo: 45min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 200g de tofu cortado em 4 pedaços 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu) 1 pitada de sal 1

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:39
Atualizado às 16:01

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Tempo: 45min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
200g de tofu cortado em 4 pedaços
1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
1 pitada de sal
1 colher (sopa) manteiga
1 cenoura média cortada em fatias finas
1 maçã cortada em lâminas
1 colher (sopa) açúcar mascavo
4 pães de água

Modo de preparo:
Em uma tigela, deixe as fatias de tofu de molho no shoyu e sal. Derreta a manteiga em uma frigideira, coloque a cenoura e a maçã para fritar. Depois coloque o açúcar mascavo por cima. Desligue a frigideira quando começar a caramelar. Abra o pão, coloque a cenoura, depois o tofu e, por último, a maçã.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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