Salada divertida

Tempo: 40min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: Folhas de alface picadas a gosto 4 minimilhos em conserva escorridos 1 cenoura ralada 2

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FOTO: Alto Astral

por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:39
Atualizado às 16:05

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Tempo: 40min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
Folhas de alface picadas a gosto
4 minimilhos em conserva escorridos
1 cenoura ralada
2 beterrabas raladas
Palmito a gosto em tiras finas
1/2 xícara (chá) de tomates-cerejas cortados ao meio
1 pepino japonês fatiado

Modo de preparo:
Forre um prato grande com alface. Coloque os minimilhos em cima deixando espaços. Eles serão o corpo das borboletas. Desenhe asas de borboletas aos lados dos minimilhos, usando a cenoura e a beterraba ralada. Forme as antenas com as tiras de palmito, decore ao redor do prato com os tomates e o pepino. Sirva em seguida.

Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora

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