Connect with us

O que você está procurando?

Essa receita de Bombom de doce de leite é uma delícia e você só precisa de 3 ingredientes. Você vai aprender a fazer o doce de leite e depois o bombom.
- FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Sandra Mendes

Receita de Bombom de doce de leite

Essa receita de Bombom de doce de leite é uma delícia e você só precisa de 3 ingredientes. Você vai aprender a fazer o doce de leite e depois o bombom.

vários bombons de doce de leite em uma travessa escura com um bombom de doce de leite aberto na frente.

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Sandra Mendes

Tempo: 1h (+1h50 de geladeira)
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: Fácil

Ingredientes do Bombom de doce de leite

  • 1 litro de leite
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 500g de chocolate ao leite fracionado derretido

Modo de preparo

Para o doce de leite, em uma panela grande e alta, misture o leite e o açúcar. Leve ao fogo baixo por 1 hora e 30 minutos, mexendo de vez em quando, até que engrosse e reduza pela metade, ficando cremoso. Coloque um pires virado para baixo dentro da panela. Assim, a mistura não irá derramar. Desligue e espere esfriar completamente para utilizar. Pincele o chocolate derretido em forminhas para bombom e vire de cabeça para baixo para escorrer o excesso. Leve à geladeira por 10 minutos. Retire, pincele com chocolate novamente e volte à geladeira por mais 10 minutos. Coloque o doce de leite frio em um saco de confeitar com bico liso pequeno e recheie os bombons, deixando espaço para fechar com o chocolate. Leve à geladeira por 1 hora. Finalize os bombons cobrindo com o chocolate e volte à geladeira por 30 minutos. Desenforme com cuidado, coloque em forminhas de papel e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

 

VEJA MAIS:

Trabalhe em casa: confira dicas para fazer docinhos e gerar renda extra!

Como fazer parcerias para vender bombons e trufas

Docinhos para festa Frozen ®

 

Advertisement

Entretenimento

Cinquenta Tons Mais Escuros, sequência do longa Cinquenta Tons de Cinza, ganhou dois novos trailers legendados, que destacam a ex de Christian Grey.

Moda & Beleza

Para conseguir conseguir estilo e conforto na sua rotina, conheça 4 peças que são versáteis e curingas para o dia a dia e inspire-se!

Moda & Beleza

A tendência de tatuagem metalizada que foi febre em 2015 promete voltar com tudo nesse verão. Confira aqui algumas inspirações!

Receitas

Este Escondidinho de atum é uma receita perfeita, seja para refeições do dia-a-dia ou para datas festivas! É rápida e fácil de fazer!

Receitas

Que tal uma receita super chique para fazer na Páscoa? Este Salmão com molho de manga fica pronto em 25 minutos e é muito saboroso!

Receitas

Um prato simples, rápido e muito saboroso! Experimente essa receita de batata assada com linguiça, é só misturar tudo e levar ao forno!

Receitas

Clique e confira esta receita diferente de Lasanha doce com trufa e brigadeiro branco! Esta delícia vai surpreender seus familiares e amigos!

Receitas

Quer uma janta prática para a correria do dia a dia? Então experimente esse bife ao molho vinagrete delicioso e superfácil de fazer!