Receita de Lasanha doce

Clique e confira esta receita diferente de Lasanha doce com trufa e brigadeiro branco! Esta delícia vai surpreender seus familiares e amigos!

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Foto: Rodrigo Moreira - Jobz Fotografia | Produção: Livia Badan - Jobz Fotografia

por Redação Alto Astral
Publicado em 19/01/2017 às 09:14
Atualizado às 07:56

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Lasanha doce

Foto: Rodrigo Moreira –  Jobz Fotografia | Produção: Livia Badan –  Jobz Fotografia

Tempo: 50min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Lasanha doce

  • 600g de morango em fatias
  • Raspas de chocolate branco e ao leite e morangos para decorar

Trufa

  • 600g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 2 colheres (sopa) de rum

Brigadeiro branco

  • 2 latas de leite condensado
  • 100g de chocolate branco picado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo

Para a trufa, misture os ingredientes até ficar cremoso e reserve. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos. Para o brigadeiro, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate e a manteiga, mexendo até engrossar. Desligue, misture com o creme de leite e deixe esfriar. Em um refratário pequeno, intercale camadas de morango fatiado, de trufa de chocolate e de brigadeiro branco, até acabarem os ingredientes, terminando em trufa de chocolate. Leve à geladeira por 30 minutos. Decore com raspas de chocolate, morangos e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

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