É impossível pensar em festa junina ou quermesse e não lembrar do quentão. Esta bebida é tradicional nestas celebrações que costumam acontecer nos períodos mais frios do ano. Além de saboroso, o quentão – como o próprio nome já diz – é famoso por aquecer os foliões, deixando as festas ainda mais animadas.
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Que tal preparar um quentão caprichado para espantar o frio? Aproveita que o final de semana chegou, siga nosso passo a passo e se joga no arraiá.
Ah! Aproveita e espia só como seu signo age na festa junina!
Você vai precisar de:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água
- 50g de gengibre cortado em fatias finas
- 1 limão em rodelas
- 3 cravos-da-índia
- 2 pedaços pequenos de canela em pau
- 4 xícaras (chá) de cachaça