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Em um bom churrasco não pode faltar farofa, não é mesmo? Então que tal inovar com essa farofa de linguiça? O sabor é incrível!
- Receita de farofa de linguiça. Foto: Empório Fotográfico | Produção: Empório Fotográfico/Carolina Saraiva

Receita de farofa de linguiça

Em um bom churrasco não pode faltar farofa, não é mesmo? Então que tal inovar com essa farofa de linguiça? O sabor é incrível!

Publicado

receita de farofa de linguiça, colocada em uma travessa vermelha

Receita de farofa de linguiça. Foto: Empório Fotográfico | Produção: Empório Fotográfico/Carolina Saraiva

Tempo: 20min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da farofa de linguiça

  • 500g de linguiça de pernil picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas em pétalas
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma panela grande, em fogo médio, frite a linguiça no azeite. Quando estiver dourada, adicione a cebola e frite por mais 5 minutos. Misture com a salsa, a farinha de mandioca e tempere com sal e pimenta. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Denise Bologna Amantini

 

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